インドに出張中のお客様からクローブなどのスパイスをいただいたので、普段はカレーに使っていたのですが…… クローブには高い抗酸化作用があると知り、「日常的に取り入れたい!」と思って「クローブ水」にしてみました。
作り方はとっても簡単! 200mlのお水に、クローブを5個くらい入れて一晩寝かせるだけ!!!
スパイスが大好きな私にとっては、スッキリとしていてとっても美味しいです。
普段の生活の中には、活性酸素が増えてしまう原因がたくさんありますよね。
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紫外線
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ストレス
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睡眠不足
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お酒やタバコ
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激しい運動
クローブに含まれる「オイゲノール」という成分には強い抗酸化作用があるため、お肌の健康を保ったり、血管や細胞をダメージから守ってくれる効果が期待できます。
シナモンや紅茶をプラスしてチャイにするのもおすすめですが、私は朝さっぱりと飲みたいのでクローブ水にしています♪
※ただし、成分が濃いため飲み過ぎには注意が必要です!一日一杯までを目安にしてみてくださいね。
この夏、ぜひ試してみてください!


